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AROMA Sehr buttriges Fruchtfleisch und nussiges Aroma. SERVIEREN Längs halbieren, Kern entfernen und Fruchtfleisch mit dem Löffel von Schale trennen. VERWENDEN Geeignet für die Zubereitung der Guacamole. Zum Verfeinern von Speisen und Salaten. AUFBEWAHREN Wenn Sie nur eine halbe Tropical Avocado verbrauchen, können Sie die andere Hälfte mit dem Kern konservieren. Beträufeln Sie sie ausgiebig mit Zitronensaft und wi- ckeln Sie sie in Folie. Kühl Lagern, damit der Reifeprozess und die Oxidation verlangsamt werden. Tropical Avocado Nährwert: 100 g = 594 kcal Reich an Kalium, Kalzium und ungesättigten Fettsäuren.
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AROMA Reif geerntet ist die leicht birnenförmige Frucht besonders saftig, süss und aromatisch. SERVIEREN Die Feige kann sowohl mit, als auch ohne Schale gegessen werden. Feige etwas abwaschen und im Ganzen essen, vierteln, oder halbieren und auslöffeln. Die kleinen Kerne in ihrem Innern sind essbar. VERWENDEN Feigen waschen und wie Frischobst essen. Gekühlte Feigen mit fein geschnittenem Schinken, Salami, Käse oder Brot servieren. Aufgeschnittene Feigen – mit Kirschwasser oder Weinbrand kühl gestellt und mit Schlagsahne serviert – ergeben ein feines Dessert. AUFBEWAHREN Die Feige verdirbt leicht und sollte bald verzehrt wer- den. Bei Zimmertemperatur sollten Feigen maximal 1 Tag, im Kühlschrank maximal 2 Tage aufbewahrt werden. Die Früchte möglichst nebeneinan- der liegend lagern, um das Entstehen von Druckstellen zu vermeiden. Feige Nährwert: 100 g = 75 kcal Vitamin A, Kalzium, Phosphor und Eisen.
