Schweizer lieben Fondue, lautet das Klischée. Stimmt das wirk- lich? Nun, da bei uns sogar im Sommer Fondue gegessen wird, ist an diesem Bild der Käseliebhaber wohl etwas dran. Es ist zwar nicht mehr Sommer und noch nicht ganz Winter, aber es ist dennoch eine gute Zeit für ein leckeres Fondue – ob das erste der Saison oder schon das zwölfte. Und hier gibt es alle Infos was es dazu braucht und wie es gelingt. Julia Rigert hat als gelernte Köchin ein fundiertes Fachwissen über die Vielfalt köstlicher Käsesorten im TopCC Sortiment. Auch privat eine grosse Käseliebhaberin, bereitet sie mit verschiedenen Käsen und anderen Zutaten leidenschaftlich Fondue sowie Raclette zu. Julia Rigert Abteilungsleiterin Frische, TopCC Kriens BEIM FONDUE-GENUSS GIBT’S KEINE GRENZEN. Käsefondue Set «Mini Fondue Bar Haus» Caquelon, Ø 22cm, 1.5 Liter Inhalt, 11-teilig
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