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Irish Beef «So muss Rindfleisch schmecken» Geschmack, Textur und das herzhaft fleischige Aroma von irischem Rind sind unvergleichlich. Warum? Dank tradition ellen Farmern und dem einzig- artigen Futter. Bestes, saftiges Gras von der Grünen Insel. Irische Rinder dür- fen praktisch das ganze Jahr über, dank des milden Golfstroms, auf der Weide leben. Dieser natürliche Zyklus benötigt weder Futteranbau noch extensive Mast. Das ist besonders gesund für die Tiere, nachhaltig für Land und Farmer und gibt gutes Fleisch. Das geniesst man mit bestem Gewissen und jedem Bissen. Irish Beef Entrecôte Irland kg 45 90 Irish Beef Filet Irland kg 59 90 Irish Beef Filet Mittelstück Irland kg 78 90 Irish Beef Porterhouse Steak Irland kg 49 90 Irish Beef Rib Eye Irland kg 48 90 Irish Beef Tomahawk Irland kg 42 80
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Wagyu Beef Rindfleisch von Mollendo Chile Mollendo Wagyu Beef hat sich dank seinem unvergleichlichen Geschmack, der feinen Textur und Marmorierung sowie der Zartheit weltweit einen Namen gemacht. Diese Eigenschaften verdankt das Fleisch hauptsächlich der Rasse. Wagyu Fleisch besticht durch seine einzigartige, grandiose Fettmarmorie- rung, welche fein in der Muskulatur eingebettet ist. Mollendo Wagyu Beef aus Chile zeichnet sich weiter durch folgende Eigenschaften aus: 100% natürli- ches Futtermittel, frei von Hormonen und anabolen Steroiden. Copyright Text: mollendo.cl «Der exklusive Fleischgenuss» Wagyu Beef (übersetzt: «Japanisches Rind») ist eine Delikatesse. Entstan- den aus einer Jahrhunderte alten, vorsichtigen und selektiven Züchtung von Rindern. Es ist berühmt für seine Marmorierung, die wiederum für den aussergewöhnlichen Geschmack verantwortlich ist. Die Produktion von diesem Beef ist Züchtern vorbehalten, die die Genetik des Wagyu Beef besitzen. Das Beef wird nach Marmorierung und Reinheit der Genetik bewertet. Ein striktes Auswahlverfahren ist die Garantie, dass nur die beste Qualität den Weg auf Ihren Teller findet. Wagyu Beef Filet Chile kg 149 00 Wagyu Kagoshima Beef Filet Marmorierungsgrade A5 (8-12) Japan kg 310 00 Wagyu Beef Entrecôte Chile kg 135 00 Wagyu Kagoshima Beef Entrecôte Marmorierungsgrad A5 (8-12) Japan kg 290 00