BORDEAUX JAHRGANG 2022 EINKAUFEN WIE DIE PROFIS 17.11.2025 – 31.12.2025 / KW 47 / 2025 – 01 / 2026 Flasche nur 149 00 Château Les Carmes Haut-Brion 2022, Pessac-Léognan b Frankreich, Bordeaux c C abernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot 6 x 7.5 dl (Kiste 894.00) Der Überflieger des Jahrgangs! Das Weingut wird seit Guillaume Pouthier die technische Leitung übernommen hat mit jedem Jahr eleganter und vielschichtiger! Im Gegensatz zu seinen Nachbarn spielt der Wein hier mit einem grossen Anteil Cabernet Franc. Mit diesem Jahrgang nun ist der kleine Bruder von Haut Brion und Mission Haut Brion definitv im Weinolymp ange - kommen. Es ist ein unglaublich fein- gliedriger, samtiger Wein, verspielt und tänzerisch. Dabei hat Carmes eine strafffe Struktur und ist absolut reif, gepaart mit einer ultrafrischen Säure. Der Wein ist würzig und extrem elegant. Hier sind sich die Weinkritiker mal alle einig. Der Wein hat die 100 von 100 verdient. Besser geht es nicht! Flasche nur 41 99 Château Phélan Ségur 2022 b Frankreich, Bordeaux c M erlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Cabernet Franc 6 x 7.5 dl (Kiste 251.94) Das Team um Véronique Dausse hat auch 2022 bewiesen, was dieses Terroir erhöht über der Gironde kann. Schon seit Jahren gehört das Weingut zu den Verfolgern von Cos d'Estournel, Calon Ségur und Mon- trose, was die Qualität anbelangt. Das Weingut wurde von einem Hagelsturm getroffen, was 50 % der Ernte vernichtete. Doch das, was blieb, ist ein grandioser Jahrgang. Der Wein zeigt eine konzentrierte Nase von dunklen Früchten, Lakritze und Waldfrüchten. Im Gaumen dann präsentiert sich der Wein äusserst elegant und filigran. Mit einer schöner Länge und einem warmen, vollen Abgang, gehört der Wein zum Besten aus St. Estèphe. Die publizierten Preise sind Nettopreise exkl. MwSt. Solange Vorrat. Satz- und Druckfehler vorbehalten. Mengenbeschränkung bei Aktionen.
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