Seitenzahl 22

TRENDS | clever & charmant 23 Publireportage zweijährigem intensivem Tüfteln fand man bei einem Versuch in der Kombination von Holunderblüten und Melisse den idealen Ge - schmack. Ohne Werbebudget, aber mit Ideenreichtum flauderten alsbald volle Flaschen dieses zuckerreduzierten Getränks in die Schweizer Haushalte. Heuer feiert das Unternehmen mit neuen Produkten und zahlreichen Aktivitäten bereits den 20. Geburtstag! Jährlich werden in Gontenbad 20 Mio. Flaschen abgefüllt und das Sortiment beinhaltet eine Vielzahl unterschiedlicher Getränke in Glas und PET. Dabei bleibt Appenzell Mineral laut, leise oder still das Kerngeschäft. Dieses natürliche Mineralwasser, das sich wäh - rend mindestens 25 Jahren – unter Ausschluss der Öffentlichkeit, verborgen im Berginnern – vom Regentropfen zum kostbaren Mi - neralwasser wandelt, wird über die Region hinaus geschätzt und aufgetischt. «2022 steht ganz im Zeichen des Flauder- Jubiläums.» Nachhaltiges Engagement Dank Flauder sind Schmetterlinge und Blumen allgegenwärtig in der Bilder- und Ideenwelt der Goba. Aus Dankbarkeit und im Bewusst - sein, dass romantische Blumenwiesen voller Schmetterlinge selten werden, setzt sich die Goba für die Erhaltung von Lebensräumen und die Artenförderung ein und unterstützt die Kampagne «Insek - tenoase Parc Ela» des Bündner Naturparks Parc Ela. Die Etiketteninnenseite von Flauder Original zeigt deshalb neu den prächtigen Apollofalter, einen der schönsten einheimischen, in Europa leider stark gefährdeten Flickflauder. Wir freuen uns auf weitere flaudrige Jahrzehnte auf Wie - sen und am Gaumen! * «Flickflauder» ist Appenzeller Dialekt und heisst andernorts Sommervogel oder Schmetterling. «Flauder» leitet sich hier - von ab und steht für das Goba-Sortiment zuckerreduzierter und kalorienarmer Erfrischungsgetränke. Sönd wöllkomm Die Goba AG, Mineralquelle und Manufaktur, lädt dazu ein, sie an einem ihrer drei Standorte – Gontenbad, Bühler und Appenzell – zu besichtigen. Nähere Informationen zu den Führungen, Wissenswertes und Interessantes rund um die Goba, gluschtige Rezepte sowie Infor- mationen zum Jubiläum finden Sie auf der Website: www.goba-welt.ch

Seitenzahl 23

GENUSSVOLL EINKAUFEN Sie suchen den passenden Wein für Ihren Vater? Wir haben da mal etwas für Sie vorbereitet. Weinsommelier Thomas Dürlewanger war für TopCC auf dem Weingut Tua Rita – ein Geheimtipp. Ausserdem haben wir für Sie recherchiert, welche Teile vom Kalb Sie kennen sollten und warum Champignons wahre Champions sind. Und wir haben heraus­-­ gefunden, warum ein Mise en Place ein Must-have eines jeden Profis ist.

    ...