Seitenzahl 6
TRENDS Im Spannungsfeld zwischen Innovation und Tradition entsteht oft Besonderes: kreative Winterwärmer oder auch Bier – wie unser Besuch in der traditionsreichen Brauerei Felsenau in Bern offenbarte. Wir haben dort einen erstaunlich trendigen Betrieb kennengelernt. Von Jungunternehmer Moreno Gasser erfuhren wir, wie man mit Gin auch heutzutage noch aus der Masse herausstechen kann, und TopCC Marktleiterin Annika Schomburg zeigt, dass es für ein gelungenes Weihnachtsfest nicht viel braucht. Mindestens jedoch ein Lächeln.
Seitenzahl 7
« Ich lache gern und viel und laut. »
