2 Wochen gültig 18.05. – 30.05.2020 / KW 21–22 Premium-Fleisch aus aller Welt Canadian Bison «Zart, frisch, würzig, kräftig und ursprünglich» Der Bison ist ein Wildtier und braucht viel Auslauf. Daher ist die Haltung nur auf riesigen Ebenen möglich. Durch die viele Bewegung ist das Fleisch sehr mager, es enthält wenig C holesterin, aber dafür sehr viele E iweissstoffe. Durch den g eringen Fettanw teil ist der Geschmacksträger beim Bison das Fleisch selber und nicht das Fett. «Rangeland Bison» ist gemäss LDV nicht deklarationspflichtig. Bison Entrecôte Kanada Das klassische Stück vom Bison, saftig, würzig – der Favorit. kg 5950 Bison Huft Kanada Das Allround-Stück vom Bison, perfekt als Steak, für Spiessli und Tatar. kg 5850 Bison Rib Eye Kanada Ideal für Grill und Pfanne, saftig, zart – ein Hochgenuss. kg 6680 Bison Filet Kanada Das Zarteste, was der Bison zu bieten hat. kg 9880 Die publizierten Preise sind Nettopreise exkl. MwSt. Solange Vorrat. Satz- und Druckfehler vorbehalten. Mengenbeschränkung bei Aktionen.
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