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Mehr Power mit Proteinen Protein-Shakes brauchen nur Bodybuilder? Falsch! Sie können auch im sportlichen und beruflichen Alltag einen wertvollen Beitrag zu einer ausgewogenen Ernährung leisten. Neben gezielten Bewegungseinheiten ist für die körperliche Fittness die Aufnahme von Proteinen wichtig. Hochwertige Proteine gewinnen in der Ernährung mehr und mehr an Bedeutung. Sie optimieren beispielsweise den Gewichtsverlust bei Diäten und helfen älteren Menschen, ihre körperliche Fitness und ihre Muskeln lange zu erhalten. Funktionelle Lebensmittel können dabei helfen, sich ausgewogen zu ernähren. Wie viel Protein ist nötig? Der Proteinbedarf des Menschen hängt in erster Linie vom Alter ab. Gesundheitsämter wie die Weltgesundheitsorganisation (WHO) haben lange eine Menge von 0.8 g pro Kilogramm Körpergewicht für Erwachsene empfohlen. Heute betrachten viele Fachleute eine etwas höhere Menge von rund 1.0 g pro Kilogramm Körpergewicht als sinnvoll. Jedenfalls sollte man das Protein lieber über den Tag verteilt zu sich nehmen als alles aufs Mal. Clever sind Portionen zu etwa 20 bis 25 g. nach dem Training Reparatur- und Erholungsprozesse zu unterstützen. Der Proteinbedarf liegt je nach Sportart und Belastungsumfang bei 10 bis 70 Prozent über dem Durchschnittswert von Nichtsportlern. Functional Food in Hülle und Fülle Riegel, Shakes, Desserts, Snacks und Ice Cream mit der Extraportion Eiweiss erleichtern es uns, für jede Situation die beste Darreichungsform zu wählen. Denn: Pro Portion liefert ein Drink durchschnittlich 40 Gramm Eiweiss – fast zweimal so viel wie die meisten Riegel. Zudem steht das Eiweiss des Shakes direkt zur Verfügung, da der Körper flüssige Nahrung schneller aufnimmt als feste. Geniesser greifen am besten zur Dessertvariante und speziell im Sommer empfehlen sich gekühlte Produkte wie die «Chiefs Protein Ice Cream» – eine laktosefreie Alternative für Ernährungsbewusste, Sportler und natürlich für alle Eisliebhaber. Gegenüber herkömmlichem Diese Menge an Proteinen enthalten beispielsweise Proteinriegel. Sie zeichnen sich gegenüber herkömmlichen Müsliriegeln dadurch aus, dass sie meist keinen oder nur sehr wenig Zucker enthalten. Proteinreiche Ernährung führt ausserdem dazu, dass Hunger weniger schnell aufkommt. Dies ist in einem Umfeld des Überflusses, wo wir ständig der Versuchung ausgesetzt sind, hier oder dort etwas zu naschen, sicherlich kein Nachteil. Sportler haben gegenüber Menschen, die sich wenig bewegen, einen erhöhten Proteinbedarf. Sie benötigen bei starker Trainingsbelastung zusätzliches Protein, um WAS SIND HOCHWERTIGE PROTEINE? Weizen- oder Collagen-Protein sollte in proteinreicher Nahrung möglichst nicht enthalten sein. Qualitativ hochwertige Protein-Bars beinhalten stattdessen entweder Molke-Protein, auch bekannt als Whey-Protein, oder Milch-Eiweiss. Molkenprotein enthält viel Leucin und ist ideal für Sportlerinnen und Sportler, weil die essenzielle Aminosäure die Verwertung von Protein unterstützt.
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TRENDS | clever & charmant 13 Beantworten Sie folgende Frage und gewinnen Sie mit etwas Glück eines von 10 Chiefs-Test-Sets inkl. Trinkbecher und Sonnencap! Wie viele Sorten Protein Bars gibt es von Chief AG? Zwei, drei oder sechs? Speiseeis enthält «Chiefs Protein Ice Cream» 85 Prozent weniger Zucker – und dafür eine geballte Ladung Protein. Protein-Sticks sorgen für Abwechslung beim Knabbern. Die knusprig gebackenen Sticks bestehen aus bestem Getreide und sind mit Gewürzen verfeinert. Viel pflanzliches Protein, wenig Kohlenhydrate. Perfekt für den Proteinsnack zwischendurch. • Schicken Sie Ihre Antwort an: TopCCMagazin@topcc.ch und teilen Sie uns Ihren nächstgelegenen TopCC mit. Der Gewinn kann im angegebenen TopCC- Markt bis zum 31.10.2020 abgeholt werden. Teilnahmeberechtigt sind alle ausser die Mitarbeitenden von SPAR und TopCC. Über den Wettbewerb wird keine Korrespondenz geführt. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. TopCC– Keine Barauszahlung. Teilnahmeschluss ist der 10.10.2020. Die Gewinner werden per E-Mail benachrichtigt. Gewinnspiel
