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TopHits SPIRITUOSEN Gin 27 43% Vol. 7 dl Das Familienunternehmen feierte im Jahr 2013 sein 111. Jubiläum und ist in der Schweiz vor allem als Hersteller des Kräuterlikörs Appenzeller Alpenbitter bekannt. Die Barfachleute Peter Roth, Christian Heiss und Markus Blattner waren an der Entwicklung des Gins 27 wesentlich beteiligt. Sie unterstützten das «Fine Tuning» und gaben Anregungen, welche von den Appenzeller Destilleuren aufgenommen wurden. 2999 Flasche Appenzeller Alpenbitter 29% Vol. 1 Liter Zekilla mit Chili 20% Vol. 7 dl Chrütli Schwur 30% Vol. 7 dl Flasche 2399 Gipfelstürmer Heuschnaps 22% Vol. 5 dl Flasche 1799 Säntis Malt Himmelberg 43% Vol. 5 dl Flasche Flasche Flasche 1699 2899 3499 18

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Serviervorschlag TopHits SPIRITUOSEN Cognac Delamain X.O. Pale and Dry 40% Vol. 7 dl Der Ire James Delamain aus Dublin gründete 1759 das berühmte Cognac Haus. Die Firma wie sie heute besteht haben seine Nachfahren allerdings erst 1824 ins Leben gerufen. Die Qualität ist erste Prämisse in diesem Unternehmen, was das durchschnittliche Alter von 25 Jahren in ihrem X.O. Pale & Dry beweist, denn ein X.O. musste bis 2018 lediglich ein Mindestalter von 6 Jahren aufweisen. Die Reifung findet dann in ausgewählten kleinen Eichenfässern aus Limousin statt. Geniessen sie die Aromenpracht von Gewürznelken, Vanille, Feigenchutney, Zimt und Edelhölzern. Royal Mojito 5 cl Cognac Delamain X.O. Pale and Dry 5 Minzblätter 2 Limetten (geachtelt) 2 cl Fruchtsaft (z.B. Himbeer oder Apfel) mit Ginger Ale auffüllen Crushed Ice 7999 Flasche Limetten Brasilien 4 kg (Karton 12.24) kg 306 Crushed Ice tiefgekühlt, 5 kg Beutel nur 890 Ballantine’s Scotch Whisky 40% Vol. 7 dl Gordon‘s London Dry Gin 37.5% Vol. 7 dl Cazadores Tequila Blanco 40% Vol. 7 dl Flasche 1595 Brugal Añejo Rum 38% Vol. 7 dl Flasche 1399 Stolichnaya Red Vodka 40% Vol. 7 dl Flasche 2299 Flasche 1999 Alle aufgeführten Spirituosen-Angebote sind unabhängig von der Gültigkeitsdauer dieses Prospektes. Kein Spirituosenverkauf an unter 18-Jährige. Flasche 1699 19

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