Schweizer lieben Fondue, lautet das Klischée. Stimmt das wirk- lich? Nun, da bei uns sogar im Sommer Fondue gegessen wird, ist an diesem Bild der Käseliebhaber wohl etwas dran. Es ist zwar nicht mehr Sommer und noch nicht ganz Winter, aber es ist dennoch eine gute Zeit für ein leckeres Fondue – ob das erste der Saison oder schon das zwölfte. Und hier gibt es alle Infos was es dazu braucht und wie es gelingt. René Stuber ist bei TopCC Sortimentsmanager Molkerei- und Eiprodukte, eidgenössisch diplomierter Käsemeister und Fondue-Liebhaber. Daher weiss er genau, was es für ein gelungenes Fondue alles braucht. René Stuber TopCC Sortimentsmanager Molkerei- und Eiprodukte BEIM FONDUE-GENUSS GIBT’S KEINE GRENZEN. Käsefondue Set «Mini Fondue Bar Haus» Caquelon, Ø 22cm, 1.5 Liter Inhalt, 11-teilig
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