Silvio Hunziker ist bei TopCC als Verkaufsberater im Aussendienst in Rothrist tätig. OHNE STRESS GUT GEKOCHT. RICHTIG SCHNEIDEN MIT DEM RICHTIGEN MESSER Die Vielfalt an Messern ist riesig. Entsprechend anspruchsvoll ist es für Laien sich zurechtzufinden. Mit diesen fünf Modellen ist man gut gerüstet: Das Bank- oder Fleischmesser Das Flagschiff und Herzstück in der Messersammlung. Ideal zum Schneiden und Tranchieren von Fleisch und Fisch ohne unnötige Kraftanstrengung. Das Tranchier- oder Gemüsemesser und Santokumesser Zum Rüsten von grossem und kleinem Gemüse. Die geschwungene Klingenfläche gibt Stabilität und Kraft auch zum Hacken von Wurzel- gemüse, Kräutern, Nüssen usw. Filetiermesser Die lange und flexible Klinge schneidet elegant und präzise Filet- stücke aus Fleisch, Fisch oder auch Früchten. Das kleine Rüst- und Putzmesser Zum Schneiden kleiner Zutaten wie Knoblauch und zum Ausputzen von Kernen oder ähnlichem. Mit gezackter Klinge ideal für Tomaten. Das Schäl- oder Tourniermesser Ideal zum Schälen von Orangen und anderem Schalenobst. Mit der gekrümmten Klinge ist das Tourniermesser der perfekte Schnitzer für kunstvolle Deko. Eine Lohnende Zugabe: Der Wetzstab Ein Messer ist gefährlich, wenn es stumpf ist. Kurzes Anwetzen vor dem Einsatz schärft ungezackte Klingen und sorgt für erleichtertes und sicheres Arbeiten. Schneidebrett microban, grün 29 × 20 cm Victorinox Abziehstahl rund, mittelfein 30 cm Filetiermesser Icel 18 cm SWIBO Bankmesser 21 cm GN-Behälter Inox 1 / 9 65 mm
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