WEIN- WISSEN INHALTSVERZEICHNIS 5 GENUSSVOLL EINKAUFEN TopCC DECKT AUF 32 DER PERFEKTE SOMMERWEIN An heissen Tagen ist eine Abkühlung mehr als willkommen! Was passt dann besser als ein belebender Sommerwein? 35 COCKTAILREZEPTE Erfrischende Cocktails mit Wein und Schaumwein für heisse Tage. 38 VITAMINBOMBEN AUS DEM SCHOCKFROSTER Sind Tiefkühlprodukte wirklich vitaminreicher als Früchte und Gemüse aus dem Frischeregal? Wir gehen der Sache auf den Grund. 44 WENN EVENTS NACHHALTIG EINDRUCK HINTERLASSEN Der Kupferkessel in Wauwil ist längst über die Kantonsgrenze hinaus für Streetfood, Catering und Kochevents bekannt. 42 HILFREICHE BEGLEITER FÜR JEDEN GRILLABEND Für eine gelungene Grilleinla - dung dürfen Utensilien wie Teller, Besteck, Servietten & Co. auf keinen Fall fehlen. 50 REZEPTE Geniessen Sie eine Auswahl beliebter Rezepte, die auf den Kupferkessel-Events frisch zubereitet werden. 56 NEUE MITARBEITENDE STELLEN SICH VOR Lernen Sie Zeljko Mitrovic, Marktleiter im TopCC Kriens, und Melanie Fink, Weinfachberaterin im TopCC Buchs, kennen.
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